宁波知名水产品区域公用品牌长街蛏子

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宁海县地处浙江沿海中部，北濒象山港、南临三门湾，海域面积41.84万亩，内有五大溪流，常年有大量溪水流入沿海港湾，带来了丰富的营养物质，海水咸淡适宜，滩涂肥沃，风小浪平，适宜蛏、蚶、蛎等繁殖、生长，海水养殖条件极为优越，是浙江省海水养殖面积第一大县。

蛏子是宁海县著名特产和海水养殖主导产品，宁海蛏子个体大、生长快、肉肥壮、味鲜美，三月放养，翌年四、五月起捕，尤以长街蛏子品质优良而驰名中外。

养殖和食用蛏子在宁海有久远的历史，早在宋嘉年间（公元年前后），宁海《风俗》篇中记载：“近则采螺蚌蛏蛤蛎之属，以自赡给或载往他郡为商贾。”宋端平二年（年）《宁海县赋》中也有记载，称之为蛏，清光绪《宁海县志》记载：“蛏，蚌属，以田种之谓蛏田。形狭长而长如指，一名西施舌，言其美也。”改革开放以来，宁海通过机制创新、科技兴养，极大地调动了群众养殖生产的积极性，提高了养殖的科学性，相继实施了围塘停苗、人工育苗、蛏子病害防治等一系列科研项目，通过组织实施《宁海无公害蛏子养殖技术规范》等地方和行业标准，推进先进养殖技术，蛏子的生产水平和质量安全水平不断提高，建成了大片的无公害水产养殖基地和农业部健康养殖示范场，是国内最大的蛏子养殖基地之一，年全县蛏子养殖产量5.55万吨，占全县海水养殖总产量的38%，产品主要销往宁波、杭州、上海和福建等城市，蛏子养殖已成为宁海海水养殖收入的第一大品种，养殖户仅蛏子人均收入达2万余元。

在发展蛏子养殖生产的同时，宁海县十分重视蛏子品牌的创建，近些年来每年四月连续举办一次长街蛏子节（今年为十二届），产品的知名度和美誉度进一步扩大，“长街牌”蛏子曾获“中国浙江省首届渔业博览会优质水产品”，“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”，“浙江省绿色农业重点推广优质水产品”，“宁波市名牌产品”，浙江省水产品“双十大”品牌。年5月中国渔业协会授予宁海“中国蛏子之乡”，年“长街蛏子”通过农业部农产品地理标志认证。

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