宁波秋季冰展下月底举办，“冰淇淋学院”届

8月26日，中国糖果零食展暨宁波秋季冰展“预备会”宣布，第十一届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展（秋季冰展），将于9月28-30日在宁波国际会展中心举行。预计参展商余家，展出面积余平米，经销商专业买家将达到2.5万人次。因为秋季冰展与中国糖果零食展同期举行，预计展商总数量为家，展出总面积为30平米，专业买家将达到6万人次。

主办方负责人王海宁指出，秋季冰展是第二次花落宁波。去年9月是第一次。首场万人规模的冰淇淋厂商大会，说的就是去年的宁波秋季冰展。今年3月，这个记录被第十届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展（北京春季冰展）刷新了，首场两万人规模的冰淇淋厂商大会，挤爆了北京老国展。

预备会现场，沈阳德氏、营口奥雪、香港新港湾、北京可米酷、唐山利民和台湾达欣园等六大宁波秋季冰展的展商，拿出部分年度产品，提前与现场的经销商和媒体互动、预热。

“春秋两季冰展，助力厂商大发展”，已经成为行业共识。据悉，德氏、安格、雪帝、康怡、瑞丰、天凯乐、奥雪、可米酷、老鼎丰、新港湾、蓝逸、伊曼、乌兰布和、木伦河、辰信、天淇、华美、澳柯玛、星星、美的、辰佳、金格奥等余家冰淇淋、冷冻冷藏食品及相关领域展商企业均已报名参展，并完成了展台设计、样品准备和客户的前期沟通工作。同时，有超过50家冰淇淋企业，正在派员与经销商一一邀请对接。

除主办方外，北京朝批商贸副总经理孙文辉，著名冰淇淋专家、天津商业大学教授刘爱国，上海盛治营销策划总经理林盛，厦门东晨视界设计总监朱永明，北京锦味康商贸副总经理崔娜等专家和企业家分别发表主题演讲，整场预备会高潮迭起。大家一方面，觉得冰淇淋和食品行业是一个可以持续进步的朝阳产业，另一方面对9月28-30日即将在宁波举行的秋季冰展充满信心和期待。

在预备会现场，记者与演讲嘉宾，北京朝批商贸股份有限公司副总经理孙文辉进行了交流。作为一家年销售额超过70亿人民币的超级大商，北京朝批各部门都将派出专业的采购人员前往宁波秋季冰展，希望能够结识更多优秀的食品企业，发掘更多的好产品。

北京锦味康商贸副总经理崔娜表示，该公司的渠道包括7-11便利店、北京罗森、全家便利店等。她和团队去年参加宁波秋季冰展，就收获颇丰。今年希望通过秋季冰展继续发现一些好产品，深入合作。

据湖南食品经销商熊浩介绍，今年包飞机前往宁波的湖南省经销商观展团，将由去年的20几家增加到余家。同样，安阳食品行业商会会长芈重阳将携百余位安阳籍经销商前赴宁波展。继续刷新冰淇淋行业记录的宁波秋季冰展，触手可及。

为配合第十一届中国冰淇淋论坛的成功举行，除秋季冰展的余家冰淇淋及冷冻冷藏食品的新品展示外，主办方的高端行业服务品牌“冰淇淋学院”，亦将首次启动。“冰淇淋学院”大讲堂将分为三场互为补充的研讨会。分别为：“-中国冰淇淋产品创新研讨会”、“中国冰淇淋冷链发展研讨会”和“中国冰淇淋市场大会”等。意大利手工冰淇淋大师培训公开课（意大利FABBRI法布芮承办），亦将同期盛大举行。

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