走遍宁波,我们找到了这10家最美文化茶
文化,是一座城市的性格与魂魄,赖以延续的精神命脉。有深度,更具美感。隐藏在街角的咖啡馆、24小时营业的书店、青山绿水下的民宿……最好的文化之美,应是你无须刻意寻找,却总能在城市行走间不经意地邂逅并享受。
走遍宁波,寻找最美文化。
由宁波市文化发展基金会主办,宁波市旅游协会、宁波市餐饮协会、甬派、宁波发布共同协办的首届全城寻找“最美文化+”系列评选活动,现已落下帷幕。随我们一起走进本次评选出的10强咖啡馆(茶馆)、餐厅、民宿中,亲身体验甬城无处不在的文化之美,领略一二。
很多时候,一座城市的文化气质、生活方式,其实就浓缩在一家家有特色的咖啡馆或茶馆内。宁波是拥有年文明史的历史文化名城,对各种文化都兼收并蓄的东亚文化之都。
饮城市观象
在或时尚或古老的街巷一角,藏着很多咖啡馆和茶馆,它们是这座城市精神气质、文化内涵的表征。小小的咖啡馆正成为一个个的窗口,带你感受与众不同的宁波。
(注:以下排名不分先后)
茶咖TOP涌优茶馆煮沸三江水,共饮五岳茶
有人说对茶馆的最初印象来自电视剧,人流众多,环境嘈杂。而位于老外滩的涌优茶馆,茶馆古典的陈设、高雅的氛围,都不由得让人惊叹。
茶馆外部整体建筑古朴厚重,5层高的楼临三江口而立,门口挂着一幅对联:“煮沸三江水,共饮五岳茶”,气势不凡;内部规模颇为宏大,以中式装饰为主,突出古色古香。精致的陈列架上展示着各种茶器、瓷器、字画、根雕等工艺品。
来到5楼,一下子被开阔清雅的环境所折服:门对奉化江,三面临水,三江口美景一览无遗。一簇簇的凌霄花,不仅好看,还抵挡了难耐的暑气,让人别有一番清凉感受。果真是非常清静高雅的品茗场所。
若是夜晚时分,临江而立,看着川流不息的车辆,恍若置身琼楼玉宇,令人情不自禁想以茶代酒,举杯邀明月。“得一壶清茶,两盘甜点,再加上几位知心朋友,晚上来这边,该是多么惬意的场景。”平日里喜欢品茶交友的高女士说,以后会跟朋友分享这处好地方。
据馆主沈先生介绍,涌优茶馆所在地本身属于外滩文保建筑之一,具有浓厚的历史底蕴。他们一直致力于挖掘和推广甬城茶文化,在各种活动中充分展示出中国传统茶文化的魅力。比如茶馆一直设有茶艺培训和茶艺表演,同时也是一个私人收藏馆。除了雅致清幽的茶文化氛围,亦展现出了中国传统根雕艺术和江浙瓷器文化。
涌优茶馆曾承办由宁波保税区主办的中外艺术家沙龙,举行过首期“悦鉴·老外滩”读书会。宁波市作协主席荣荣,第六届鲁迅文学奖短篇小说奖获得者、70后代表作家徐则臣等多位各地文化界名人均曾到过涌优茶馆一起分享文学心得。
沈馆主说,自己的茶馆有幸坐落在三江口,是一份荣幸也是一份使命——宁波是“海上丝绸之路”的起锚地,而三江口正是宁波的“海上茶路启航地”。所以涌优茶馆对茶文化的传承是责无旁贷的,自己会不忘初心,将茶文化传承下去。
上榜理由:茶馆所在的建筑本身属于外滩文保建筑之一,具有浓厚的历史底蕴。茶馆面临三江口,风景优美,建筑面积约平方米。
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