元气森林代糖供应商将上市奈雪的茶获1亿
元气森林代糖供应商「三元生物」计划上市
品牌名称:三元生物
所属行业:食品饮料
日前,主营赤藓糖醇的山东三元生物科技股份有限公司对外披露招股书,计划在创业板上市。
赤藓糖醇是代糖的一种,是通过微生物发酵而得到的天然零热量甜味剂,具有低热量、高稳定性,口味接近白砂糖的特点。三元生物成立已13年,是国内较早开始工业化生产赤藓糖醇的厂商,其客户包括元气森林、农夫山泉和统一等饮品公司。根据沙利文研究数据,其年赤藓糖醇产量占国内总产量的54.90%,是全球赤藓糖醇市场份额最高的公司,占比33%。
轻食低糖越来越成为健康主流概念,在饮料市场,无糖是众多明星产品的必备标签。消费者需要无损健康的饮食生活,也需要能满足口腹欲的味道和体验。高质量代糖作为下一个潜在新风口,引发了资本市场对代糖产业的
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